Croquetas de gulas con berberechos en Thermomix

Hello everybody, I hope you are having an amazing day today. Today, I'm gonna show you how to prepare a special dish, Croquetas de gulas con berberechos en Thermomix. It is one of my favorites food recipes. This time, I'm gonna make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Croquetas de gulas con berberechos en Thermomix is one of the most favored of current trending foods on earth. It is easy, it's quick, it tastes yummy. It is enjoyed by millions daily. Croquetas de gulas con berberechos en Thermomix is something that I have loved my whole life. They are fine and they look wonderful.

Many things affect the quality of taste from Croquetas de gulas con berberechos en Thermomix, starting from the type of ingredients, then the selection of fresh ingredients, the ability to cut dishes to how to make and serve them. Don't worry if you want to prepare Croquetas de gulas con berberechos en Thermomix delicious at home, because if you already know the trick then this dish can be used as an extraordinary special treat.

To begin with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can cook Croquetas de gulas con berberechos en Thermomix using 11 ingredients and 11 steps. Here is how you can achieve that.

https://youtu.be/YrfltU95No8
Realmente con las croquetas se puede hacer cualquier cosa.

Ingredients and spices that need to be Get to make Croquetas de gulas con berberechos en Thermomix:

1. 150 gr gulas
2. 80 gr berberechos o almejas
3. 60 gr mantequilla
4. 40 gr aceite de oliva
5. 30 gr cebolla
6. 160 gr harina de trigo
7. 800 gr leche entera
8. 1/2 pastilla pescado
9. Perejil
10. Ajos
11. Pimienta, Nuez moscada, Sal, Huevos, Harina, Pan rallado

Instructions to make to make Croquetas de gulas con berberechos en Thermomix

1. Voy a partir de la base de la receta de Thermomix de croquetas de jamón con bechamel rápida.
2. Vamos a poner a nuestra cubeta de thermomix el aceite de oliva, la mantequilla, la cebolla y los ajos. Cerramos y programamos 2 segundos a velocidad 5 y sofreímos 3 minutos a 120 grados a velocidad 1.
3. Añadimos la harina de trigo cerramos la cubeta y programamos 3 minutos a 120 grados velocidad 2.
4. Incorporamos la leche, la nuez moscada, la pimienta, la sal y la pastilla de caldo de pescado… esto ayudará a que nuestra masa sea más sabrosa. Programamos 8 minutos a 120 grados velocidad 4.
5. Tal y como dice nuestra receta automática dejamos reposar durante 5 minutos. Añadimos las gulas cortadas por la mitad, los berberechos y mezclamos bien con una espátula.
6. Ahora sería un buen momento para probar la masa y saber si le falta sal. Vertemos la bechamel en un plato o bol y lo dejaremos que se enfríe durante 8 horas en la nevera.
7. Una vez fría vamos a hacer las croquetas, yo tengo un bol de agua, uno de huevo, otro de harina, pan rallado con ajo y perejil y otro para poner las croquetas. Para manejar mejor la masa yo recomiendo que os empapéis las manos con agua así no os quedaréis con la masa pegada en las manos.
8. Hacemos unas pequeñas croquetas, las pasamos por harina, después por huevo y por último en pan rallado y hacemos lo mismo con toda la masa hasta que acabemos.
9. En una sartén con abundante aceite caliente vamos a poner las croquetas y dejamos que se hagan de un lado, las giramos y las dejamos hacer por el otro lado.
10. Si vamos a congelaras antes de freírlas os recomiendo que las dejéis unas horas fuera para que cuando las hagáis no se queden congeladas por dentro.
11. Una vez fritas las ponéis encima de un papel absorbente para que no queden aceitosas.

As your experience as well as confidence grows, you will certainly find that you have much more natural control over your diet plan and also adapt your diet plan to your individual preferences in time. Whether you intend to offer a recipe that uses fewer or even more ingredients or is a little bit essentially spicy, you can make simple changes to achieve this goal. In other words, start making your dishes on schedule. As for fundamental cooking abilities for beginners you don't need to discover them yet only if you grasp some easy food preparation methods.

This isn't a complete guide to quick and also very easy lunch recipes yet its great food for thought. With any luck this will obtain your creative juices streaming so you can prepare scrumptious meals for your family without doing way too many square meals on your journey.

So that's going to wrap it up for this exceptional food Easiest Way to Make Award-winning Croquetas de gulas con berberechos en Thermomix. Thanks so much for your time. I am sure you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!