Hamburguesas vegetales con brotes de soja

Hello everybody, it is me again, Dan, welcome to our recipe site. Today, I will show you a way to prepare a special dish, Hamburguesas vegetales con brotes de soja. One of my favorites food recipes. For mine, I'm gonna make it a bit tasty. This will be really delicious.

Hamburguesas vegetales con brotes de soja is one of the most popular of current trending foods on earth. It is simple, it is quick, it tastes yummy. It's appreciated by millions daily. Hamburguesas vegetales con brotes de soja is something which I've loved my whole life. They're fine and they look wonderful.

Many things affect the quality of taste from Hamburguesas vegetales con brotes de soja, starting from the type of ingredients, then the selection of fresh ingredients, the ability to cut dishes to how to make and serve them. Don't worry if you want to prepare Hamburguesas vegetales con brotes de soja delicious at home, because if you already know the trick then this dish can be used as an extraordinary special treat.

To get started with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have Hamburguesas vegetales con brotes de soja using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve it.

Hay muchísimas formas de hacer hamburguesas vegetales. Esta es una de ellas. Mis HAMBURGUESAS VEGETALES CON BROTES DE SOJA. Esta vez los he utilizado de los que vienen en cristal para ir un poquito más rápido, pero podemos utilizarlos frescos y cocinarlos junto al resto de vegetales. Eso sí, miro bien que sean naturales y que no lleven conservantes, y aún así, los paso un poco por debajo del grifo para aclararlos bien.

La harina para rebozar puedes mezclar mitad de trigo y mitad de garbanzo para que tenga más consistencia.

¿Por qué vegetales? Simplemente son más sanas y es una manera de introducir a mi hijo en el bucle de comer sano que creo es lo más importante.

Te dejo la receta. Espero que te guste.

Puedes ver la receta con Thermomix en http://bit.ly/2j145TH

Ingredients and spices that need to be Take to make Hamburguesas vegetales con brotes de soja:

1. 350 gr calabacín con piel (bien lavados)
2. 200 gr zanahoria
3. 140 gr cebolla
4. 1 diente ajo
5. 2 ramitas perejil
6. 30 gr aceite de oliva
7. 150 gr brotes de soja escurridos
8. 1 huevo
9. 50 gr pan rallado
10. sal
11. pimienta
12. harina para rebozar

Steps to make to make Hamburguesas vegetales con brotes de soja

1. Ralla o pica finito la cebolla, la zanahoria, el calabacín, el ajo y el perejil. Pon aceite en una sartén y sofríe a temperatura suave hasta que esté bien pochadito y haya evaporado casi todo el agua de las verduras. Cuando termine, ponlo todo en un bol y deja enfriar.
2. Una vez frío, incorpora los brotes de soja y remueve un poquito para que se integre con las verduras. Añade también el huevo, echa sal y una pizca de pimienta y mezcla.
3. Echa el pan rallado (el que te pida. Debe quedar una masa manejable y moldeable para que te sea fácil dar forma a tus hamburguesas) y mezcla de nuevo. Reserva en la nevera una hora aproximadamente para que coja consistencia.
4. Da forma a las hamburguesas. Rebózalas en harina o pan rallado y fríe en un poquito de aceite caliente, pero no excesivamente caliente para que no tomen un color muy tostado. Escurre sobre un papel de cocina para que pierdan el exceso de grasa de freír.compañarlas con ensalada o con unas patatas fritas, o con lo que más te guste.
5. Quedan súper jugosas y ricas!!

As your experience and also confidence expands, you will certainly locate that you have a lot more all-natural control over your diet plan and also adapt your diet to your personal preferences in time. Whether you want to offer a recipe that makes use of fewer or even more components or is a little bit more or less spicy, you can make straightforward modifications to accomplish this objective. In other words, start making your dishes on time. When it comes to basic food preparation abilities for novices you do not require to discover them but only if you master some simple cooking strategies.

This isn't a full overview to quick and also easy lunch dishes yet its excellent something to chew on. With any luck this will get your imaginative juices flowing so you can prepare scrumptious dishes for your family without doing way too many heavy meals on your journey.

So that's going to wrap this up for this exceptional food Steps to Make Speedy Hamburguesas vegetales con brotes de soja. Thanks so much for your time. I am sure that you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!